Se desarrolló en el establecimiento Ave María. Hubo disertaciones y paradas técnicas.
Categoría: GANADERÍA
Cómo enfrenta la ganadería la actual coyuntura política
El consultor ganadero Juan Elizalde analiza a fondo las perspectivas del sector ganadero de cara a la incertidumbre política que atraviesa el país.
Mejoró el precio de la vaca manufacturada
La demanda operó con mucho interés, dejando valores destacados por lotes de vacas, especialmente por la conserva y manufactura que fueron la preferencia de la Industria frigorífica.
El camino del Campeón: los costos de llevar un animal a la vidriera de la genética mundial
Conversamos con el criador que llevó el Gran Campeón Hembra de la raza Brangus. Un trabajo artesanal que involucra a mucha gente.
Dos días para capacitarse en cría, recría y engorde a corral
La Bolsa de Rosario organiza una doble jornada de capacitación en Rosario el 29 y 30 de agosto dictada por Elizalde y Riffel.
La ganadería vive una revolución como la de la agricultura en los 90
“La ganadería va a ser muy competitiva con la agricultura, y va a pelear superficie”, destaca el presidente del INTA en La Rural.
Avances en la cría de precisión para bovinos de carne
Un grupo de científicos argentinos logró introducir cambios en el genoma de bovinos clonados de raza carnicera. Buscan obtener características diferenciales con mayor contenido proteico, resistencia a enfermedades y adaptabilidad a condiciones climáticas adversas.
El mensaje de Macri a los productores ganaderos
Saludó a los productores que participaron de ArgenCarne mediante un mensaje a Dardo Chiesa, presidente de CRA.
La industria de la carne recurrió a la justicia por los cambios en el peso mínimo de faena
La Cámara de Industria y Comercio de Carnes (CICCRA) renovó su reclamo por los cambios en el peso mínimo de faena.
Peso mínimo de faena: para los frigoríficos exportadores, se perderán U$S 100 millones
El Consorcio de Exportadores de Carnes expresó su “lamento” por la baja del peso mínimo para hembras. Los frigoríficos regionales se mostraron a favor.
A favor y en contra: la nueva resolución del peso de faena sigue recolectando opiniones
Distintos actores de la cadena compartieron su opinión tras la publicación del nuevo esquema relacionado al peso de faena.
Gran salto en el precio de la invernada
La tendencia de precios acompañó la suba que se venía registrando en el gordo durante estas últimas semanas.
Feedlot: En enero la ocupación en los corrales es la más baja en 3 años
Según los datos que releva la Cámara de Feedlot entre sus socios, en enero la ocupación en los corrales fue de 56% de la capacidad de ocupación. Se trata del menor registro en 3 años. En tanto, el índice de reposición fue de 0,87%.
Se faenaron 43 mil faenas cabezas menos respecto de octubre
En conjunto, los diez líderes de faena registraron una baja en relación a al mes anterior, se muestra un retroceso generalizado. Este conjunto mantiene su participación sobre el total nacional.
Fiebre aftosa: el riesgo sigue vivo para la ganadería mundial
Científicos y servicios nacionales de sanidad luchan contra esta enfermedad, que causa pérdidas drásticas en la actividad ganadera.
El regreso de Argentina al mercado mundial de carne bovina: avanzó 5 puestos en tres años
Las exportaciones argentinas de carne bovina se ubicarán cerca de los US$1.880 millones este año, creciendo 45% respecto de 2017.
