Ganaderos, complicados: la tradicional suba de fin de año de la hacienda se prorroga hasta marzo
La seca adelantó la salida de la hacienda de los corrales, con recrías que terminaron anticipadamente, y elevó la oferta, lo que le pone un techo a los valores. El atraso es tal que vaquillonas y novillitos mantienen precios similares a los de abril.
Históricamente, el precio de la hacienda suele tener dos grandes correcciones de precios, que se presentan en las puntas del año.
Pero la seca y una serie de variables económicas alteraron estos períodos y la esperada recomposición de fin de año del gordo no llegó
Históricamente, el precio de la hacienda suele tener dos grandes correcciones de precios, que se presentan en las puntas del año.
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas, más allá de algunas subas puntuales en lotes de muy buena calidad, las cotizaciones del consumo están planchadas desde abril.
De acuerdo a un informe elaborado por el especialista ganadero Diego Ponti, de la Consultora AZ Group, para la Asociación Argentina de Angus, este ajuste en las cotizaciones de novillitos y vaquillonas recién llegará en marzo de 2023, cuando la oferta de hacienda será más escasa.
