La cría enfrenta ventas forzadas y el desafío está en no descapitalizarse
La ganadería atraviesa un momento complejo, pero la cría es el mayor desafío por el momento. El sector productivo se enfrenta con un escenario de poca oferta crediticia y con la necesidad de ingresos.
No descapitalizarse es el gran desafío para el sector. “Lo que se observa hasta el momento, da cuenta de un importante desprendimiento de vacas. Si bien buena parte de estas ventas fueron forzadas por la seca, también en una gran proporción fue impulsado por la necesidad de cubrir el faltante de fondos que no se consiguió generar con la zafra de terneros”, explicó Rosgan.
En este punto, se observa una menor disposición de forrajes y mayores costos de suplementación para transitar el invierno. Al mismo tiempo, según el índice de Rosgan, se suma que el precio del ternero acumula un atraso del 38% anual en términos reales. Este escenario se repite en la vaca con un retraso real promedio del 38 %.
“Estas dos categorías componen precisamente el principal ingreso con que cuenta el criador para sostener la estructura de todo un año productivo”, aclaró el informe. También, se suma la falta de liquidez que proviene de la agricultura en búsqueda de protección de valor.
“En este contexto, el gran desafío para el productor es cómo transitar un año con menores ingresos y sin oferta crediticia, evitando ingresar a un proceso de descapitalización”, insistió la entidad. En este sentido, la faena de vacas registradas hasta abril marcaba un incremento del 27 % respecto de lo faenado en igual período del año pasado.
El documento señaló que posiblemente ante la falta de recursos, esta sea la “caja” más rápida y efectiva que encuentra el productor para generar esos recursos necesarios. “Sucede que además del bajo valor al que está vendiendo esta hacienda, un 50% menos en términos reales, no debe dejar de ponderar cuánto le costará reponer esos vientres, pasado el invierno”, amplió Rosgan.
Por último, el documento planteó que la relación de reposición de vientres se incrementó mayormente por desvalorización de la vaca sin contemplar la firmeza de los vientres nuevos a medida que se recupere la receptividad y se acerquen las elecciones. “Es entonces cuando se ponderará la verdadera descapitalización que terminará sufriendo el criador durante esta campaña a causa de la seca, debido fundamentalmente a la ausencia total de mecanismos de contención que ayuden a transitar las adversidades que naturalmente se plantean en cualquier producción a cielo abierto”, concluyó Rosgan.
