Miramar: Por primera vez una muestra temática a campo sobre un cultivo
Por primera vez en Argentina se llevará a cabo una expo específica sobre cereales. Expocereales 2024 tendrá lugar en el establecimiento La Ballenera en Miramar los días 30 y 31 de octubre de 2024.
El modelo de la muestra se asemeja al de exposiciones similares como las que se celebran en Inglaterra y EE.UU donde se tocan todos los temas relacionados con la producción, manejo y comercialización de un determinado cultivo del campo a la exportación, “del campo a la mesa”. La muestra será con ingreso libre y gratuito aunque algunas actividades, por cuestiones de espacio, serán con inscripción previa la cual ya está abierta en la web del evento: www.expocereales.com
El trigo vuelve a su casa:
Expocereales se realizará en el mítico establecimiento La Ballenera, Ruta 88, km 37,5 en Miramar, la puerta donde ingresó el trigo baguette a la Argentina y donde se celebraron las primeras demostraciones a campo de esos materiales y que fue adquirida y reactivada en el 2020 por Agrality, miembro del grupo Bioceres.
Expocereales será organizada por Agribio (responsables de EnBio, las muestras sobre manejo de cultivos extensivos con biológicos y estrategias sustentables) y la consultora del Ig. Agr. Pablo Panza, uno de los más experimentados asesores en trigo y cebada del país. Mientras que los ensayos estarán a cargo de Agrality.
De qué se trata Expocereales:
Expocereales es una exposición dinámica a campo que se divide en cuatro grandes áreas: plots de cultivos para recorrer, charlas en auditorio sobre manejo del cultivo a cargo de especialistas invitados, demostraciones de aplicación con nuevas tecnologías (entre ellas la utilización de drones en acción para aplicar fitosanitarios y productos específicos) y charlas de mercado con la presencia de Molinos provenientes de Brasil, Paraguay y grandes compradores industriales de Argentina, panificadoras , malterías y cervecerías.
En los plots de cultivos se podrán ver lotes de trigo pan, trigo candeal y variedades de cebada. La muestra comienza con una recorrida de dos horas por los lotes donde técnicos de diferentes empresas explican la genética plantada y los diferentes tratamientos realizados. Se presentarán lotes sobre el manejo de las malezas que tienen a mal a traer a los productores como avena fatua, Rye Grass, Nabolza, con diferentes estrategias y nuevas tecnologías. También lotes tratados 100% con productos biológicos (terápicos de semillas, bioestimulantes, biofungicidas, bioinsecticidas, ácidos húmicos y fúlvicos y fertilizantes biológicos), lotes que combinan los biológicos con los fungicidas e insecticidas de última generación, manejo de fertilizantes y biofertilizantes, y demostraciones de aplicación con nuevas tecnologías y agricultura digital.
Charlas sobre producción y mercado:
Completan la jornada charlas en auditorio sobre degradación de suelo y manejo del cultivo a cargo de especialistas invitados y un segundo espacio de charlas con espacios de intercambio con la presencia de Molinos de Brasil, cervecerías, panificadoras industriales, bolsas de cereales y otros mercados compradores a fin de consensuar qué tipo de cereales de calidad serán valorados por los mercados.
