Productores y técnicos se reúnen en Orense para la 7ª Jornada de Cebada.
El próximo martes, la localidad de Orense será sede de la 7ª Jornada de Cebada, un encuentro que ya se consolidó como uno de los principales espacios de actualización técnica y de intercambio dentro de la cadena cebadera argentina. La actividad, de participación libre y gratuita, reunirá a productores, técnicos, investigadores y empresas vinculadas al cultivo.
Organizada por los ingenieros agrónomos Fidel Cortese y Mario Cattáneo, referentes técnicos del sector, la jornada se desarrollará desde las 9 de la mañana en el Club Danés de Orense y contará con charlas, debates y una recorrida por parcelas demostrativas con las principales variedades cultivadas en el país.
“En medio de una campaña con gran expectativa para el cultivo, los participantes podrán conocer de primera mano, y junto a referentes de la cadena cebadera, datos relevantes y actualizados en cuanto a variedades, innovaciones tecnológicas y las perspectivas a futuro de un cultivo que sigue ganando protagonismo”, destacaron los organizadores.
Bloque técnico: calidad, malezas y mercado
La apertura del encuentro incluirá un bloque de disertaciones técnicas, entre ellas la del Dr. Antonio Aguinaga, quien abordará el tema calidad de cebada.
Luego, los ingenieros Ramón Gigón, Facundo Cortese y Juan M. Giustetti presentarán el trabajo “Control de malezas en cosecha (HWSC)”, junto con la demostración del Destructor de Semillas SCU de Redekop, una tecnología de creciente adopción en el país.
El cierre del bloque estará a cargo del Lic. Agustín Baqué, con la charla “El mercado de cebada en un escenario complejo”, donde analizará las tendencias internacionales y los desafíos comerciales que enfrenta el sector en la campaña actual.
Almuerzo solidario y recorrida a campo
Como cada año, tras el almuerzo —que será a beneficio del Club Alumni de Orense—, se llevará a cabo la recorrida por las parcelas demostrativas ubicadas en el establecimiento “El Sureño”, en las afueras de la localidad.
Allí los asistentes podrán observar ensayos comparativos de variedades sembradas en tres fechas diferentes, con distintas combinaciones de tratamientos de curasemillas, biológicos, fungicidas y fertilizantes. Estas experiencias permiten evaluar el comportamiento de los materiales que hoy ocupan la mayor superficie del cultivo en la Argentina.
“El evento cuenta con el apoyo de numerosas empresas auspiciantes, a quienes agradecemos por acompañar una iniciativa que promueve la generación de información técnica independiente y de valor para el sector”, señalaron desde la organización.
Con un enfoque integral que combina actualización técnica, innovación y análisis de mercado, la Jornada de Cebada de Orense reafirma su lugar como un punto de encuentro clave para el desarrollo del cultivo en la región sudeste bonaerense.
