La Mesa de las Carnes impulsa cambios en el IVA y alerta por impacto en inversiones y empleo
La Mesa de las Carnes avanza en la elaboración de un documento para presentar al Gobierno nacional con un reclamo central: corregir las distorsiones en el IVA que afectan la competitividad y las finanzas de las cadenas bovina, aviar y porcina.
El problema radica en el desfasaje impositivo: mientras las ventas de carne tributan una alícuota del 10,5%, las empresas afrontan un 21% en la compra de insumos e inversiones. Esta diferencia genera saldos técnicos a favor que, según denuncian, no logran recuperar.
El coordinador del espacio, Dardo Chiesa, mantuvo reuniones con el secretario de Coordinación de la Producción, Pablo Lavigne, donde se analizaron alternativas como líneas de crédito a tasas subsidiadas o la posibilidad de compensar esos saldos con otros impuestos y cargas sociales. Desde el Gobierno buscan aplicar un mecanismo común para las tres cadenas.
En el caso de la carne vacuna, el foco está puesto en las exportaciones. “Hay IVA que se va con las exportaciones y no se recupera. En algunos casos el Estado no paga desde septiembre”, advirtió Chiesa, señalando el impacto directo sobre la liquidez de los frigoríficos.
Para los sectores aviar y porcino, el eje del reclamo es el desbalance estructural entre ventas e insumos. En la cadena aviar, el saldo técnico inmovilizado alcanza unos 90.000 millones de pesos (alrededor de 64 millones de dólares), mientras que en porcinos, aunque no hay cifras precisas, se reconoce un impacto significativo.
“Lo que estamos planteando es un mecanismo de compensación mediante el no pago de otros impuestos y cargas fiscales”, explicó el dirigente.
Actualmente, cada cadena trabaja en el desarrollo de números técnicos para presentar una propuesta concreta. Desde el Gobierno se mostraron receptivos al planteo, en el marco de una eventual reforma fiscal.
Chiesa advirtió que la situación afecta directamente al sector productivo: “Esta distorsión vulnera las inversiones y el empleo. Las empresas deben recurrir al crédito mientras el Estado retiene recursos que podrían reinvertirse”.
