Maíz: buenos rindes, pero la humedad demora la cosecha
La cosecha argentina de maíz con destino a grano comercial continúa avanzando, aunque el exceso de humedad mantiene condicionadas las tareas en buena parte del área agrícola.
De acuerdo con el último relevamiento de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la recolección alcanzó el 73,7% del área apta, con un rendimiento promedio nacional de 79,1 quintales por hectárea.
El dato que preocupa al sector no está en los rindes, que continúan mostrando un buen desempeño, sino en las dificultades para ingresar a los lotes. La elevada humedad y el lento secado de los granos obligan a muchos productores a postergar las labores, mientras que los suelos con poco piso complican el tránsito de la maquinaria.
Este escenario generó un importante retraso en el avance de la campaña: la cosecha se encuentra 15,6 puntos porcentuales por debajo del ritmo registrado a igual fecha de la campaña 2024/25 y 11,5 puntos por debajo del promedio de las últimas diez campañas.
A pesar de esta demora, los resultados obtenidos hasta el momento permiten sostener la expectativa de una producción nacional cercana a las 64 millones de toneladas.
El desafío ahora pasa por recuperar ritmo cuando las condiciones climáticas lo permitan. La demora no solo puede incrementar los costos de cosecha y generar problemas de calidad, sino también postergar el ingreso de maíz al circuito comercial.
En síntesis, la campaña muestra una paradoja: el maíz responde con buenos rendimientos, pero la humedad está poniendo a prueba la capacidad de los productores para levantar y comercializar una cosecha que, en volumen, mantiene perspectivas muy favorables.
