Soja y maíz sostienen el dinamismo del mercado argentino
La demanda internacional y los problemas de oferta en otros países productores volvieron a darle protagonismo a los granos argentinos. El maíz gana competitividad en los mercados externos, mientras la soja acelera las operaciones locales y recupera valor en la plaza rosarina.
La comercialización de soja y maíz atraviesa un período de fuerte actividad en el mercado argentino, impulsada por la competitividad del cereal, el mayor ritmo de fijaciones de la oleaginosa y un escenario internacional que abre nuevas oportunidades para la producción nacional.
Según el análisis de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el mercado combina un importante volumen de maíz todavía disponible para comercializar con una mejora en las cotizaciones de la soja. A esto se suma un contexto internacional condicionado por las dificultades logísticas y comerciales derivadas del conflicto en el Mar Negro.
El maíz argentino gana protagonismo
Durante agosto, las exportaciones argentinas de maíz alcanzaron aproximadamente 3,9 millones de toneladas, un volumen que se ubicó un 20% por encima del promedio habitual. La interrupción de buena parte del comercio ucraniano generó espacios que otros países productores buscan ocupar, favoreciendo la posición argentina.
A esta situación se suma la menor disponibilidad de Brasil, donde una mayor demanda de maíz para la elaboración de biocombustibles redujo los excedentes destinados al mercado externo. En este escenario, el cereal argentino logró mantener ventajas de precio superiores al 10% en algunos destinos internacionales.
La campaña 2025/26 presenta además un volumen significativo aún sin vender: se estima que quedan más de 22 millones de toneladas de maíz por comercializar. Para el próximo ciclo, la BCR proyecta una superficie de 10,6 millones de hectáreas, con una producción que podría superar los 67,5 millones de toneladas.
La soja acelera sus operaciones
El mercado de soja también mostró señales positivas. Durante la última semana se comercializaron 1,03 millones de toneladas, el mayor volumen registrado desde finales de julio.
Uno de los datos más destacados fue el porcentaje de operaciones con precio fijado, que alcanzó el 75% del total negociado. La mejora de las cotizaciones favoreció esta aceleración y la pizarra de Rosario llegó a ubicarse en torno a los US$ 370 por tonelada.
Entre los factores que explican la recuperación aparecen el incremento del precio internacional del petróleo, las señales de deterioro en los cultivos estadounidenses y una mayor participación de China en las compras.
Un mercado atento al escenario internacional
El futuro de ambos cultivos estará estrechamente ligado a la evolución del comercio mundial. Las dificultades en el Mar Negro, la disponibilidad de granos de los principales países exportadores y las relaciones comerciales entre Estados Unidos y China serán determinantes para las próximas semanas.
En este contexto, Argentina vuelve a posicionarse como un proveedor estratégico de granos, con una oferta que puede ganar espacio en aquellos mercados donde otros grandes exportadores enfrenten restricciones.
Para el productor argentino, el escenario combina oportunidades y desafíos: una demanda internacional activa puede favorecer los precios, pero la volatilidad externa obliga a seguir de cerca cada movimiento del mercado.
