La C\u00e1mara de Matarifes pidi\u00f3 que se la escuche para ordenar la cadena ganadera<\/p>\n
La carne bovina vuelve a estar como protagonista de la discusi\u00f3n,\u00a0esta vez por la legalidad de las bocas de ventas. La C\u00e1mara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMYA) plante\u00f3 la necesidad de\u00a0blanquear las carnicer\u00edas.<\/strong><\/p>\n En este sentido, la c\u00e1mara explic\u00f3 que esta tarea es dif\u00edcil, ya que, al ser un comercio que es rentable por volumen<\/strong>, no tributar se vuelve una opci\u00f3n. Por este motivo, Camya quiere erradicar esta situaci\u00f3n.<\/p>\n Para ello present\u00f3 un plan que tiene tres grandes pilares. Se trata de bajar el IVA, simplificar tributos y unificar al\u00edcuotas<\/strong>. \u201cEn el mercado de consumo interno, la evasi\u00f3n -frecuentemente ligada al d\u00e9ficit sanitario- cobra especial importancia, porque\u00a0este mercado representa el 70% del comercio de carnes\u201d,\u00a0inform\u00f3 la c\u00e1mara.<\/p>\n<\/div>\n Este n\u00famero preocupa porque\u00a0afecta a la transparencia de la cadena<\/strong>. \u201cEsto hace que la evasi\u00f3n, adem\u00e1s de impactar en las arcas estatales, no permita el normal funcionamiento de los mercados, ya que genera una ventaja competitiva imposible de superar. Es decir, que el \u00fanico modo de supervivencia de muchos actores es adaptarse a la informalidad para poder subsistir\u201d, se\u00f1alaron desde Camya.<\/p>\n Por su parte, el presidente de la c\u00e1mara, Leonardo Rafael, coment\u00f3:\u00a0\u201cLa lucha contra la informalidad es un punto de coincidencia<\/strong>\u00a0entre los distintos actores de la cadena, industriales, matarifes y productores, que debe ser reforzado mediante acciones comunes que apunten a la regularizaci\u00f3n de esta cuesti\u00f3n\u201d.<\/p>\n La propuesta presenta:<\/p>\n<\/div>\n \u201cAplicar al\u00edcuotas razonables de impuestos no solo no afectar\u00eda la recaudaci\u00f3n, sino que, por el contrario, la mejorar\u00eda por la v\u00eda de un mayor cumplimiento del pago de estos\u201d, sostuvo Camya. En este sentido, entienden que se\u00a0desalienta a aquellos que justifican la evasi\u00f3n para su permanencia en el mercado.<\/strong><\/p>\n Rafel tambi\u00e9n explic\u00f3 que el Estado debe ajustar el funcionamiento de ciertas \u00e1reas relevantes, tales como la AFIP y la Direcci\u00f3n de Control Comercial Agropecuario, para que los controles acompa\u00f1en este ordenamiento del mercado.\u00a0\u201cSolo generan presi\u00f3n sobre los contribuyentes<\/strong>\u00a0y actores genuinos mediante diversos mecanismos burocr\u00e1ticos y arbitrarios en la administraci\u00f3n de matr\u00edculas y contralor impositivo, profundizando la ventaja de los operadores que siguen lejos de estos controles\u201d, aclar\u00f3 Camya.<\/p>\n De esta manera, entienden que al eliminar la informalidad se va a mejorar la transparencia del mercado y una mejora en la recaudaci\u00f3n del Estado. Rafael pidi\u00f3 que se los escuche y den una respuesta al ordenamiento de la cadena ganadera.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n\n