{"id":22083,"date":"2023-01-18T17:19:12","date_gmt":"2023-01-18T20:19:12","guid":{"rendered":"http:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=22083"},"modified":"2023-01-18T17:19:26","modified_gmt":"2023-01-18T20:19:26","slug":"si-llueve-sube-la-carne-advierten-que-el-precio-se-puede-disparar-hasta-un-100","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=22083","title":{"rendered":"\u00bfSi llueve sube la carne? Advierten que el precio se puede disparar hasta un 100%"},"content":{"rendered":"<p>De acuerdo a Ciccra \u00abs\u00f3lo a partir de la normalizaci\u00f3n del r\u00e9gimen pluvial los precios empezar\u00e1n a corregirse\u00bb<!--more--><\/p>\n<div class=\"body-1 mt-20\">\n<p>Seg\u00fan el \u00faltimo trabajo de la C\u00e1mara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (Ciccra),<strong>\u00a0la sequ\u00eda sigue siendo la principal preocupaci\u00f3n del sector ganadero y las perspectivas de lluvias reci\u00e9n se pronostican para el segundo trimestre del a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n<p><span lang=\"ES\" xml:lang=\"ES\">\u201c<strong>S\u00f3lo a partir de la normalizaci\u00f3n del r\u00e9gimen pluvial los precios empezar\u00e1n a corregirse<\/strong>, muy suavemente al principio y sobre fin de a\u00f1o el\u00a0aumento del precio\u00a0de la carne alcanzar\u00e1 porcentajes elevados, que rondar\u00e1n entre 70% y el 100% por encima de los valores actuales\u201d, indicaron desde Ciccra.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\" xml:lang=\"ES\">En lo que respecta a la hacienda, remarcaron que la industria frigor\u00edfica sigui\u00f3 incrementando el n\u00famero de\u00a0cabezas faenadas\u00a0por quinto mes consecutivo.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"body-2 mt-20\">\n<p><span lang=\"ES\" xml:lang=\"ES\"><strong>En diciembre de 2022 la faena ascendi\u00f3 a 1,218 millones de cabezas de hacienda vacuna.<\/strong>\u00a0La actividad industrial sectorial fue 6,3% superior a la registrada en noviembre (tomando los datos corregidos por el n\u00famero de d\u00edas laborables) y 6,6% mayor a la de diciembre de 2021.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\" xml:lang=\"ES\">Desde el punto de vista regional, 50,7% de la faena total de 2022 se realiz\u00f3 en Buenos Aires, 31,5% en la regi\u00f3n Centro (Santa Fe, C\u00f3rdoba, Entre R\u00edos y La Pampa), 6,7% en el Noroeste, 4,3% en Cuyo, 4,0% en el Noreste y 2,8% la Patagonia.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\" xml:lang=\"ES\">\u00a0<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"media-image\" src=\"https:\/\/admin-news.agrofy.com.ar\/sites\/default\/files\/faen.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"532\" \/><\/span><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"m-full-width no-loaded-banner\">\n<div class=\"dfp-banner stripped\">\n<div>\n<div id=\"adSlot-19_parent\" class=\"adunitContainer\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"body-3 mt-20\">\n<p><span lang=\"ES\" xml:lang=\"ES\">En cuanto a los\u00a0valores, el informe remarc\u00f3 que en diciembre de 2022 seg\u00fan el INDEC el nivel general del \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) registr\u00f3 un incremento de 5,3% mensual en el Gran Buenos Aires y cerr\u00f3 el a\u00f1o acumulando una suba de 95,2% con respecto a diciembre de 2021. En tanto,\u00a0<strong>el promedio de los doce meses de 2022 se ubic\u00f3 73,1% por encima del promedio correspondiente a 2021.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES\" xml:lang=\"ES\">Entre los alimentos y bebidas, nuevamente la carne vacuna registr\u00f3 variaciones inferiores al promedio general. Seg\u00fan el organismo oficial, entre noviembre y diciembre del a\u00f1o pasado los principales cortes vacunos tuvieron un incremento promedio de alrededor de 1,8%, llevando la suba interanual a 42,2%.<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De acuerdo a Ciccra \u00abs\u00f3lo a partir de la normalizaci\u00f3n del r\u00e9gimen pluvial los precios<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-22083","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22083"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22083\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22086,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22083\/revisions\/22086"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}