Seg\u00fan un informe del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), en los primeros cinco meses de 2023, solo una minor\u00eda de sectores agroexportadores experiment\u00f3 un crecimiento en sus exportaciones.<\/p>\n
Mientras algunos rubros como pesca, man\u00ed, legumbres y otros tuvieron un desempe\u00f1o favorable, el resto de las actividades mostraron una ca\u00edda preocupante.<\/p>\n
Durante mayo pasado, el sector agroindustrial experiment\u00f3 una disminuci\u00f3n del 34,1% en las exportaciones en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo de\u00a02022, lo que implic\u00f3 una reducci\u00f3n de $1884 millones de d\u00f3lares. A pesar de un aumento del 17,5% respecto a abril, las exportaciones acumularon una ca\u00edda de $7627 millones de d\u00f3lares<\/b>\u00a0en los primeros cinco meses del a\u00f1o. Cabe destacar que los sectores porcino, alfalfa y frut\u00edcola (excluyendo manzanas, limones, peras, frutos rojos, cerezas y ar\u00e1ndanos) registraron un crecimiento relativo significativo.<\/p>\n
Estas son producciones que los analistas consideran que tienen potencial para aumentar su participaci\u00f3n en el mercado. Sin embargo, surge la incertidumbre sobre si este aumento registrado podr\u00e1 mantenerse, ya que las mejoras se comparan con un a\u00f1o 2022 que fue desfavorable.<\/p>\n
Los datos revelados en el estudio del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) muestran que, entre enero y mayo, el sector porcino experiment\u00f3\u00a0un aumento del 115,7% en sus exportaciones en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, liderando las subidas. Aunque su participaci\u00f3n en el total de exportaciones es marginal, representando solo el 0,09%.<\/b><\/p>\n
Jorge Amado, presidente de la Federaci\u00f3n Porcina e integrante del CAA, se\u00f1al\u00f3 que es necesario analizar el a\u00f1o 2021, cuando las exportaciones fueron las m\u00e1s altas de los \u00faltimos a\u00f1os. Explic\u00f3 que el crecimiento registrado en lo que va del a\u00f1o se compara pr\u00e1cticamente con un escenario de casi nulo crecimiento en 2022, lo cual se atribuye a la existencia de un tipo de cambio desdoblado que no se ajusta a la realidad. Tambi\u00e9n mencion\u00f3 la contradicci\u00f3n de tener que pagar un diferencial para importar soja cuando se utilizan d\u00f3lares para hacerlo.<\/p>\n
Amado destac\u00f3 que la cadena comercial porcina ha pasado de ser positiva a negativa. Subray\u00f3 el enorme potencial del cerdo argentino y mencion\u00f3 que el precio actual del kilo vivo en Argentina es de $1,60 en comparaci\u00f3n con $1,25 o $1,30 en Brasil. Expres\u00f3 que si el tipo de cambio fuera de $400, el valor actual del cerdo vivo ser\u00eda inferior a un d\u00f3lar, convirtiendo a Argentina en el pa\u00eds m\u00e1s competitivo del mundo en este aspecto. Adem\u00e1s, afirm\u00f3 que si hubiera existido un \u00abd\u00f3lar carne\u00bb en lugar de un \u00abd\u00f3lar soja\u00bb, se habr\u00eda exportado mucho m\u00e1s, no solo en el sector porcino, sino en todas las carnes.<\/p>\n
Amado calific\u00f3 la situaci\u00f3n actual de las exportaciones del sector como \u00abpaup\u00e9rrima\u00bb en comparaci\u00f3n con su potencial y logros pasados. Mencion\u00f3 que en 2020 se logr\u00f3 una balanza comercial positiva gracias al desarrollo de un mercado de exportaci\u00f3n que tuvo que ser abandonado debido a la inestabilidad cambiaria.<\/p>\n
En cuanto a la alfalfa, se observ\u00f3 un crecimiento del 73,3% en las exportaciones, aunque representa solo el 0,17% del total de los complejos exportadores. Fuentes del sector explicaron que Argentina tiene un gran potencial en el cultivo, siendo uno de los tres principales productores a nivel mundial, con cuatro millones de hect\u00e1reas cultivadas. Sin embargo, debido al alto consumo interno en un pa\u00eds ganadero, el mercado local absorbe gran parte de la producci\u00f3n.<\/p>\n
Durante mayo pasado, los complejos de trigo, soja y ma\u00edz fueron los que m\u00e1s contribuyeron a la ca\u00edda acumulada en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior, mientras que los sectores del man\u00ed, legumbres y arroz lograron amortiguar en mayor medida dicha ca\u00edda.<\/p>\n
De los 35 sectores analizados, solo 11 incrementaron sus exportaciones en los primeros cinco meses del a\u00f1o, siendo los sectores pesquero (1,5%), man\u00ed (18%), legumbres (19,3%), papas (8%), ma\u00edz pisingallo (22%), yerbatero (1,69%), alfalfa (73,3%), porcinos (115,7%), sucroalcoholero (73,3%), resto frutihort\u00edcola (43,7%), y c\u00edtricos (excepto lim\u00f3n) (5,3%).<\/p>\n
De todos los sectores que mostraron crecimiento, el m\u00e1s relevante en t\u00e9rminos de participaci\u00f3n es el sector del man\u00ed, con un 3,8% del total. El resto de los sectores tienen menos del 1% de participaci\u00f3n en el total de los complejos exportadores.<\/p>\n
A pesar de que el sector sucroalcoholero (con una participaci\u00f3n del 0,16% en el total) experiment\u00f3 un aumento del 61,5% en las exportaciones en mayo (uno de los mayores incrementos), registr\u00f3 una ca\u00edda del 49% en los primeros cinco meses del a\u00f1o. Este a\u00f1o, la zafra comenz\u00f3 con retraso debido a la sequ\u00eda y otros factores clim\u00e1ticos. Sin embargo, los referentes del sector afirman que los rendimientos se est\u00e1n normalizando y alcanzando los niveles esperados.<\/p>\n
Durante las conferencias por el d\u00e9cimo aniversario del Instituto de Promoci\u00f3n del Az\u00facar y Alcohol de Tucum\u00e1n, se mencion\u00f3 que los vol\u00famenes de molienda para este a\u00f1o ser\u00e1n similares a los del a\u00f1o pasado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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