Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, pone el foco, como todas las semanas, en el mercado de granos local y el internacional, y resume un triple escenario: el USDA que finalmente no mostr\u00f3 cambios, el clima en EEUU y la posibilidad del d\u00f3lar agro.<\/p>\n
\u00abCuando el USDA report\u00f3 una ca\u00edda de \u00e1rea de soja con aumento de ma\u00edz, los precios reaccionaron, pero finalmente el reporte de oferta y demanda no mostr\u00f3 grandes cambios. Mientras el clima en EEUU pas\u00f3 de seco a lluvioso, a seco nuevamente y empuj\u00f3 los granos. La mala: est\u00e1n volvi\u00e9ndose lluviosos nuevamente. Esto ocurre en plena etapa de definici\u00f3n de rindes. Nuevamente hay rumores fuertes de un d\u00f3lar agro, esta vez para soja, girasol y ma\u00edz, con el objetivo de buscar 4.000 mill USD. No nos cierra el n\u00famero, ni que se incluya el ma\u00edz. Pero todo puede pasar.\u00bb, sintetiz\u00f3 Romano.<\/p>\n
USDA m\u00e1s previsible versus inestabilidad del clima<\/strong> Rumores de nuevo d\u00f3lar agro<\/strong> Pero destaca al mismo tiempo que: \u00abLo que gener\u00f3 mucha incertidumbre en el mercado local fueron los rumores de un nuevo d\u00f3lar Agro que esta vez ser\u00eda para soja, girasol y ma\u00edz. Si bien se habla de 4.000 millones de expectativa recaudatoria, nuestros c\u00e1lculos nos llevan con esfuerzo a los 3.000 millones. Queda poca soja, pero algo m\u00e1s se vender\u00eda. El ma\u00edz se est\u00e1 trillando, y en toneladas ser\u00eda el que m\u00e1s mueve, pero en dinero su precio es la mitad que el de soja, y tiene un impacto enorme en el consumo interno,\u00a0 y el girasol se termin\u00f3 de cosechar hace meses, mucho qued\u00f3 entregado a fijar, y esto va a traer controversias.\u00bb Seg\u00fan Romano, \u00abel mercado tom\u00f3 el rumor como cierto, con bajas fuertes en el disponible y recompras en posiciones m\u00e1s lejanas. Pero todo puede suceder.\u00bb<\/p>\n Refiri\u00e9ndose a posibles recomendaciones, el profesor se\u00f1al\u00f3: \u00abla mejor forma de entrar a un d\u00f3lar agro es con negocios en d\u00f3lares a entregar. Si se juzga probable esto, deber\u00eda venderse, y si se concreta, especialmente girasol. En cuanto al ciclo 23\/24, hay mucha volatilidad, los precios est\u00e1n algo bajos y la recomendaci\u00f3n ahora ser\u00eda esperar, especialmente si ya hay una base de toneladas vendida.\u00bb<\/p>\n
\nEl profesor de la sede Rosario de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral remarca que \u201cdespu\u00e9s del informe de \u00e1rea sembrada del 30 de junio, temimos que los stocks de soja fueran a m\u00ednimos hist\u00f3ricos y los de ma\u00edz a m\u00e1ximos. Esto gener\u00f3 una suba en soja y baja en ma\u00edz. Luego cuando vinieron las estimaciones previas de los analistas la tendencia se moder\u00f3, y finalmente el USDA usando stocks iniciales, rindes en donde conven\u00eda, y movimientos de demanda, dej\u00f3 casi sin cambios los stocks, de ambos productos. Esto deber\u00eda llevar los valores a foja cero. Sin embargo, aclara: \u00abNunca tenemos un solo factor actuando en mercado: a medida que la semana avanzaba, los pron\u00f3sticos se pon\u00edan m\u00e1s secos, y los precios siguieron eso muy de cerca. El viernes comenzaron a mejorar, y ahora tenemos final abierto.\u00bb Y concluye: \u00abLa volatilidad seguir\u00e1, especialmente porque estamos reci\u00e9n a un cuarto del per\u00edodo cr\u00edtico de formaci\u00f3n de rindes en ma\u00edz y soja.\u00bb<\/p>\n
\nRepasando el panorama local, Romano describe: \u00abCon la soja trillada, se vendi\u00f3 lo que hizo falta usando el d\u00f3lar agro que aceler\u00f3 las cosas, queda poco trigo, y la trilla de ma\u00edz y siembra del trigo 2023\/24 se encontraron con lluvias, que son buenas para sembrar pero demoran la cosecha. De todas formas las lluvias en la \u00faltima semana son vistas con buenos ojos en lo productivo.\u00bb<\/p>\n