{"id":22972,"date":"2023-07-28T21:56:14","date_gmt":"2023-07-29T00:56:14","guid":{"rendered":"http:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=22972"},"modified":"2023-07-28T21:57:04","modified_gmt":"2023-07-29T00:57:04","slug":"palermo-2023-el-gran-campeon-macho-shorthorn-tiene-entre-sus-propietarios-a-un-fernandense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=22972","title":{"rendered":"Palermo 2023: El Gran Campe\u00f3n Macho Shorthorn tiene entre sus propietarios a un Fernandense"},"content":{"rendered":"<p>El premio Gran Campe\u00f3n Macho de la raza\u00a0Shorthorn fue para el box 41, llamado Chascom\u00fas Silvestre,que entre sus propietarios, tiene al\u00a0<strong>ingeniero Luis Dubois, oriundo de Juan N. Fern\u00e1ndez.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>Con Norman Catto como jurado y, mientras celebran sus dos siglos de vida, la raza Shorthorn realiz\u00f3 ayer la elecci\u00f3n de los mejores ejemplares en la 135\u00ba Exposici\u00f3n Rural de Palermo. El\u00a0<strong>Gran Campe\u00f3n Macho fue para el box 41, llamado Chascom\u00fas Silvestre,<\/strong>\u00a0de los expositores La Balbina SRL, Miguel \u00c1ngel Durando y Luis Alberto Dubois.<\/p>\n<p>Antes de dar su veredicto,Norman Catto elogi\u00f3 la fila final de los animales, diciendo que estaba muy contento con la evoluci\u00f3n de la raza en los \u00faltimos a\u00f1os, agradeciendo haber sido elegido como jurado en los 200 a\u00f1os que cumple Shorthorn en el pa\u00eds.\u00a0<strong>\u201cEstoy muy feliz. Antes en la pista hab\u00eda toros y vacas, hoy hay un gran crecimiento del Shorthorn en el pa\u00eds y se nota\u201d,\u00a0<\/strong>dijo ante una tribuna colmada de p\u00fablico. A continuaci\u00f3n, aconsej\u00f3, emocionado:\u00a0<strong>\u201cLes digo a todos aquellos productores que quieran mejorar su rodeo general, que le echen un toro Shorthorn que seguro se los va a mejorar y adem\u00e1s es m\u00e1s barato\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>En tanto,\u00a0<strong>el Gran Campe\u00f3n Hembra fue el box 102, llamado Leave Julie,\u00a0<\/strong>de los expositores H\u00e9ctor Eyherabide, La Dolores SA y Mouremble.<\/p>\n<h2 class=\"com-title --font-primary --xl --font-extra\">Los 200 a\u00f1os de la raza<\/h2>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Dice la historia que la primera raza brit\u00e1nica que ayud\u00f3 a impulsar ese concepto intr\u00ednseco para la actividad pecuaria en el pa\u00eds fue la<strong>\u00a0Shorthorn, con el toro Tarquino, que ingres\u00f3 el escoc\u00e9s John Miller all\u00e1 por 1823.<\/strong><\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Ese acervo de cultura lleva a recordar que\u00a0<strong>este a\u00f1o se cumplen dos siglos desde la introducci\u00f3n de ese toro y la raza que por entonces era conocida como Durham.<\/strong>\u00a0La raza que hoy en el pa\u00eds tiene inscriptos en el\u00a0<em>herd book<\/em>\u00a0m\u00e1s de 500.000 animales de pedigree, no solo potenci\u00f3 la gen\u00e9tica, sino que tambi\u00e9n la industria c\u00e1rnica nacional en el exterior<\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\">\u201cTarquino fue el primer toro brit\u00e1nico que se trajo en 1823, si bien no hay un registro exacto de la llegada, se toma porque hay fechas desde el registro general de marcas de la Naci\u00f3n. Se ha buscado en registros de Inglaterra, pero hay varias salidas de toros con el mismo nombre\u201d, dijo<strong>\u00a0Carlos Dawney,<\/strong>\u00a0presidente de la\u00a0<strong>Asociaci\u00f3n Argentina Criadores de Shorthorn.<\/strong><\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\">En la entidad mencionaron que seg\u00fan los registros oficiales, antes de 1823, Miller era due\u00f1o de La Caledonia,<strong>\u00a0<\/strong>una estancia de Ca\u00f1uelas, en la provincia de Buenos Aires, que en el Archivo General de la Naci\u00f3n tiene registro de tres marcas para herrar los animales de su estancia.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\">Con la cruza de este ejemplar, el primer cambio que se vio fue en la l\u00ednea de producci\u00f3n sobre los animales cimarrones y criollos. Desde entonces, comenz\u00f3 la proliferaci\u00f3n de<strong>\u00a0establecimientos de la raza, quienes iniciaron la etapa de mestizaci\u00f3n del ganado criollo con la introducci\u00f3n del primer vacuno Shorthorn.\u00a0<\/strong>La idea era el mejoramiento gen\u00e9tico para incrementar su desarrollo, productividad y competitividad.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph --s\">\u201c<strong>La llegada de Tarquino fue la piedra basal para que se fuera generando poco a poco un rodeo nacional, que luego se consagr\u00f3 con la llegada de la industria frigor\u00edfica<\/strong>, que pas\u00f3 a ser una de las nacionales m\u00e1s importantes en cuanto a cantidad de carne, pero sobre todo reconocida en cuanto a la calidad.\u00a0<strong>Esa calidad empez\u00f3 de la mano de este toro\u201d,<\/strong>\u00a0agreg\u00f3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El premio Gran Campe\u00f3n Macho de la raza\u00a0Shorthorn fue para el box 41, llamado Chascom\u00fas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22973,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-22972","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22972","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22972"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22972\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22975,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22972\/revisions\/22975"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22973"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22972"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22972"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22972"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}