{"id":23218,"date":"2023-09-13T15:30:19","date_gmt":"2023-09-13T18:30:19","guid":{"rendered":"http:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=23218"},"modified":"2023-09-13T15:30:19","modified_gmt":"2023-09-13T18:30:19","slug":"una-nueva-semana-con-retrocesos-en-el-consumo-local-puso-a-la-demanda-de-hacienda-en-una-posicion-sumamente-cauta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=23218","title":{"rendered":"Una nueva semana con retrocesos en el consumo local puso a la demanda de hacienda en una posici\u00f3n sumamente cauta."},"content":{"rendered":"

Las vaquillonas perdieron hasta $60 respecto de los valores consignados al cierre de la semana previa. Novillos y novillitos tambi\u00e9n retrocedieron en sus precios.\u00a0El Mercado Agroganadero de Ca\u00f1uela (MAG) recibi\u00f3 este mi\u00e9rcoles 13 de septiembre 7.215 animales<\/strong>\u00a0y\u00a0 el consumo volvi\u00f3 volvi\u00f3 a transitar la senda bajista.<\/p>\n

Hubo una semana con nuevos retrocesos en todo lo referente a consumo local, indica el reciente reporte del Rosgan. A pesar del cambio de mes, las ventas siguen estancadas presionando a la baja los valores de la hacienda gorda.<\/p>\n

En este contexto, el Mercado Ganadero de Rosario se\u00f1ala que en las dos primeras jornadas, los novillos perdieron unos $40, los novillitos retrocedieron cerca de $20 y las vaquillonas -las m\u00e1s castigadas- perdieron hasta $60 respecto de los valores consignados al cierre de la semana previa.<\/p>\n

El d\u00eda viernes, ya cursando la \u00faltima jornada operativa y con una menor cantidad de hacienda encerrada, la demanda debi\u00f3 reajustar su oferta achicando las p\u00e9rdidas registradas previamente. De este modo, el consumo liviano volvi\u00f3 a anotar m\u00e1ximos corrientes de $820 y $810 para machos y hembras, respectivamente.<\/p>\n

Esta mejora no alcanz\u00f3 a trasladarse a la categor\u00eda novillos que repiti\u00f3 los mismos valores registrados en las ruedas anteriores, quedando con m\u00e1ximos corrientes por debajo de los $800 el kilo. Como promedio semanal, el INMAG se ubic\u00f3 en los $733,119 marcando una baja del 2,6% en relaci\u00f3n al promedio registrado en la semana previa.<\/p>\n

A diferencia de estas categor\u00edas donde las ventas resultaron m\u00e1s trabajosas, los lotes de vacas y tambi\u00e9n de toros volvieron a ser los m\u00e1s buscados por los compradores. As\u00ed, la vaca de conserva y manufactura registraron mejoras promedio de unos $20 el kilo.<\/p>\n

Como saldo del per\u00edodo, con cerca de 24.500 animales comercializados, el IGMAG marc\u00f3 un promedio semanal de $658,555, lo que implica una ligera suba del 2,4% respecto de los $643,243 resultantes la semana previa comenzando a mostrar ciertas se\u00f1ales de estabilizaci\u00f3n ubic\u00e1ndose unos 23 puntos por sobre el promedio de valores registrados en la semana previa a la devoluci\u00f3n.<\/p>\n

Este mi\u00e9rcoles 13 de septiembre<\/strong><\/h2>\n

El Mercado Agroganadero de Ca\u00f1uela (MAG) recibi\u00f3 este mi\u00e9rcoles 13 de septiembre 7.215 animales<\/strong>\u00a0y\u00a0 el consumo volvi\u00f3 volvi\u00f3 a transitar la senda bajista.<\/p>\n

Este descenso se debi\u00f3 a una demanda que mostr\u00f3 una actitud bastante apacible y desinteresada.\u00a0Como resultado, los precios de estas categor\u00edas experimentaron ca\u00eddas, oscilando entre los $10 y $20 por kilo vivo.<\/strong>\u00a0Esta competencia por adquirir este tipo de animales permiti\u00f3 mantener los precios en l\u00ednea con los registrados en d\u00edas previos.<\/span><\/p>\n

A pesar de que el novillo sigue siendo un producto muy demandado,\u00a0en esta ocasi\u00f3n no logr\u00f3 satisfacer completamente las expectativas de los compradores. Esto se debi\u00f3 en parte a la presi\u00f3n a la baja ejercida por los precios del novillito, lo que result\u00f3 en una disminuci\u00f3n de $10 en su cotizaci\u00f3n.<\/strong><\/span><\/p>\n

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