{"id":23549,"date":"2023-11-29T11:26:33","date_gmt":"2023-11-29T14:26:33","guid":{"rendered":"http:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=23549"},"modified":"2023-11-29T11:26:33","modified_gmt":"2023-11-29T14:26:33","slug":"las-exportaciones-de-carne-vacuna-cerraran-2023-con-una-merma-de-28-interanual","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=23549","title":{"rendered":"Las exportaciones de carne vacuna cerrar\u00e1n 2023 con una merma de 28% interanual"},"content":{"rendered":"<p>Las remesas al exterior\u00a0 cerrar\u00edan el corriente a\u00f1o con una facturaci\u00f3n de US$ 2.750 millones, como consecuencia de una baja sostenida en los precios internacionales del producto.<!--more--><\/p>\n<p>Las exportaciones de carne bovina cerrar\u00edan 2023 con una ca\u00edda interanual del 28% y una\u00a0 facturaci\u00f3n que lleg\u00f3 a los de US$ 2.750 millones, como consecuencia de una baja sostenida en los precios internacionales del producto, seg\u00fan un informe elaborado por el Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (Ieral) de la Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea.<\/p>\n<p>De confirmarse esta proyecci\u00f3n,\u00a0<strong>la ca\u00edda significar\u00eda una merma de US$ 1.050 millones respecto a 2022, con lo que el monto total facturado \u201cse tratar\u00eda del menor aporte de divisas del complejo de los \u00faltimos 4 a\u00f1os\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>Si bien entre enero y octubre de este a\u00f1o se registr\u00f3 un incremento del 4% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo de 2022, con un volumen despachado de 635.700 toneladas versus 611.500 toneladas del a\u00f1o anterior,\u00a0<strong>la baja de los precios internacionales, sobre todo los pagados por China, determinaron una considerable ca\u00edda en los ingresos del sector.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>La merma ser\u00e1 de 1050 millones de d\u00f3lares<\/strong><\/h3>\n<p>\u201cEl valor exportado est\u00e1 ajustando fuerte respecto del a\u00f1o pasado, debido a la ca\u00edda de las cotizaciones internacionales. El precio medio de las exportaciones se ubica un 30% por debajo del a\u00f1o anterior (en t\u00e9rminos reales, ajustados por IPC USA), un 28% por debajo de la media de los \u00faltimos 5 a\u00f1os, y se trata de uno de los valores m\u00e1s bajos de los \u00faltimos 20 a\u00f1os\u201d, remarc\u00f3 el trabajo de la Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea.<\/p>\n<p>Respecto a la estructura de productos enviados, el 70% de las colocaciones registradas en lo que va del a\u00f1o fueron de carne deshuesada (44.800 toneladas peso producto al mes), el 17% de huesos y carne con hueso (10.500 toneladas) y el 13% restante de menudencias (8.300 toneladas).<\/p>\n<p>Por su parte, el 89% del valor total se gener\u00f3 en la venta de carne deshuesada (US$ 214 millones promedio al mes), el 6,3% en la venta de huesos y carne con hueso (US$ 15,3 millones mes) y el 4,7% en la de menudencias (US$ 11,3 millones mes)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las remesas al exterior\u00a0 cerrar\u00edan el corriente a\u00f1o con una facturaci\u00f3n de US$ 2.750 millones,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23550,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-23549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23549"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23549\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23551,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23549\/revisions\/23551"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}