Los ganaderos siguen perdiendo por el aumento permanente de precios de los insumos. En la base del problema est\u00e1 \u2018la escasez estructural de hacienda\u2019.<\/p>\n
Los precios de la hacienda, medidos en d\u00f3lares, se encuentran en niveles hist\u00f3ricamente altos. Sin embargo, internamente, los valores comienzan a quedar retrasados respecto de una inflaci\u00f3n en pesos que, aunque contenida, sigue siendo elevada, analiz\u00f3 el Rosgan.<\/p>\n
El mercado ganaderos de la Bolsa de Comercio de Rosario estudi\u00f3 la serie de precios de los \u00faltimos 20 a\u00f1os, tomando como referencia el \u00cdndice General de precios de la hacienda que elabora el MAG (antiguamente Mercado de Liniers) de donde surge que los valores de referencia para la hacienda con destino faena -expresado en d\u00f3lares oficiales- se ubican holgadamente por arriba del promedio de la serie.<\/p>\n
Si bien en d\u00f3lares los valores tambi\u00e9n vienen cayendo respecto de los m\u00e1ximos alcanzados en diciembre del a\u00f1o pasado, actualmente la referencia se ubica en torno a 1,70 d\u00f3lares como promedio ponderado de las distintas categor\u00edas, lo que equivale a m\u00e1s de un 30% por sobre el promedio de los \u00faltimos 20 a\u00f1os.<\/p>\n
\u201cEsta \u2018foto\u2019 se condice claramente con\u00a0un escenario de escasez estructural de hacienda que viene arrastrando el mercado desde aquel proceso de liquidaci\u00f3n hist\u00f3rico que se dio entre los a\u00f1os 2008 y 2010, donde se perdieron casi 10 millones de cabezas<\/strong>\u00a0del stock nacional, de las cuales apenas se Ademas, cit\u00f3 que\u00a0tambi\u00e9n \u201cse mezclan aspectos de pol\u00edtica econ\u00f3mica, puesto que, hist\u00f3ricamente los sucesivos gobiernos en Argentina han utilizado el tipo de cambio como una especie de ancla inflacionaria\u201d,<\/strong>\u00a0a trav\u00e9s de la cual han intentado controlar con mayor o menor grado de \u00e9xito el traslado de los movimientos del d\u00f3lar a precios.<\/p>\n Este desacople<\/strong>\u00a0entre el tipo de cambio oficial controlado y el tipo de cambio libre que es en definitiva el que ha estado tomando la econom\u00eda real para ajustar precios,\u00a0ha generado en el \u00faltimo per\u00edodo una fuerte inflaci\u00f3n en d\u00f3lares que genero una suba de costos muy adversa para la producci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n Los \u00faltimos a\u00f1os<\/strong><\/p>\n A partir de 2020, el tipo de cambio oficial camin\u00f3 a la par de la inflaci\u00f3n, con tasas anuales de inter\u00e9s que cerraron por debajo del 40%. Al a\u00f1o siguiente, el retraso comenz\u00f3 a ser evidente, con una inflaci\u00f3n que cerr\u00f3 en 51% y una devaluaci\u00f3n del 23%: la inflaci\u00f3n en d\u00f3lares trep\u00f3 al 27%.<\/p>\n En 2022 la din\u00e1mica fue similar y el a\u00f1o culmin\u00f3 con una inflaci\u00f3n en pesos del 95% y una devaluaci\u00f3n del 70%.<\/p>\n El a\u00f1o pasado, la correcci\u00f3n oficializada a partir de diciembre logr\u00f3 revertir esta tendencia. Se cerr\u00f3 2023 con una devaluaci\u00f3n del tipo de cambio del 271% anual, frente a una inflaci\u00f3n en pesos trepando a niveles r\u00e9cord de 212% anual.<\/p>\n \u201cSin embargo, en lo que va del a\u00f1o, esta pol\u00edtica de devaluaci\u00f3n programada que se sigue sosteniendo vuelve a generar un importante retraso en relaci\u00f3n a una inflaci\u00f3n que, a\u00fan con signos de incipiente moderaci\u00f3n, sigue siendo muy elevada\u201d, remarcaron.<\/p>\n Proyecci\u00f3n 2024<\/strong><\/p>\n Para el primer trimestre del a\u00f1o, las proyecciones de inflaci\u00f3n rondan el 50%, versus un tipo cambio oficial que durante la gesti\u00f3n del presidente Javier Milei avanz\u00f3 4,5%. Si se toma el \u201cd\u00f3lar exportador\u201d, su performance solo se ve mejorada hasta un 6%.<\/p>\n \u201cEste desacople hace que la industria exportadora siga perdiendo competitividad frente al resto de los mercados, limitando su capacidad de compra en el mercado local\u201d, se\u00f1alaron desde el Rosgan.<\/p>\n De este modo, este escenario conduce a que el productor ganadero reciba menores precios por su hacienda, con insumos que se mueven al ritmo de la inflaci\u00f3n.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los ganaderos siguen perdiendo por el aumento permanente de precios de los insumos. En la<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24143,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-24142","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24142"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24142\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24144,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24142\/revisions\/24144"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24143"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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