{"id":25070,"date":"2024-10-25T11:40:10","date_gmt":"2024-10-25T14:40:10","guid":{"rendered":"http:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=25070"},"modified":"2024-10-25T11:40:10","modified_gmt":"2024-10-25T14:40:10","slug":"balcarce-jornadas-ganaderas-sobre-la-produccion-de-carne-sustentable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=25070","title":{"rendered":"Balcarce: Jornadas ganaderas sobre la producci\u00f3n de carne sustentable"},"content":{"rendered":"<p>En el marco del 50 aniversario de la Expo Balcarce, se llevar\u00e1 a cabo las Jornadas Ganaderas referidas a la producci\u00f3n de<strong>\u00a0carne sustentable<\/strong>. La misma se realiza hoy viernes 25 de octubre a partir de las 8:30 hs. en la Sociedad Rural de Balcarce, con entrada libre y gratuita.<!--more--><\/p>\n<p>En esta oportunidad, estar\u00e1n presentes representantes de la Facultad de Agronom\u00eda del\u00a0INTA\u00a0Balcarce, INTA Balcarce, INTA Cesareo Naredo, INTA Bordenave e INTA Cuenca del Salado.<\/p>\n<article class=\"article-body article-body--second-paragraph\">Desde el a\u00f1o pasado que la Expo decidi\u00f3 sumarle una pata t\u00e9cnica brindando informaci\u00f3n que le sea \u00fatil al productor. En ese sentido,\u00a0en esta edici\u00f3n 2024, los t\u00e9cnicos disertar\u00e1n sobre carne y forrajes en funci\u00f3n a un sistema intensivo y a producirla de forma sostenible.<\/p>\n<\/article>\n<article class=\"article-body article-body--second-paragraph\">\n<h2><strong>Programa completo<\/strong><\/h2>\n<p>Los disertantes y las tem\u00e1ticas est\u00e1n orientados a la\u00a0producci\u00f3n ganadera, la sanidad, la calidad de la carne y el destino de las mismas.<\/p>\n<p>En primer lugar, Cesar Fiel brindar\u00e1 una charla sobre sarna en sistemas intensificados; mientras que Mercedes Lloberas del INTA EEA Balcarce hablar\u00e1 sobre el control parasitario en bovinos, seguir el manual o crear una estrategia para su campo.<\/p>\n<p>Enrique Pav\u00e1n. INTA, EEA Balcarce, presentar\u00e1 el impacto del peso de faena sobre la calidad de la carne; mientras que Silvio Marchetti, director Nacional de Producci\u00f3n Animal, brindar\u00e1 detalles sobre la trazabilidad y tipificaci\u00f3n, herramientas para el desarrollo de una ganader\u00eda de alta calidad.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, Jorge Ferrario presentar\u00e1 los resultados del concurso de novillos \u201cExpo 2024\u201d.<\/p>\n<p>Por otro lado, se tratar\u00e1n temas referidos a los mitos y verdades de la intensificaci\u00f3n ganadera; modelo de Invernada Intensiva; pastoreo 4.0. tecnolog\u00eda para mejorar la gesti\u00f3n del pasto.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se hablar\u00e1 sobre pasturas para una intensificaci\u00f3n clim\u00e1ticamente inteligente; Sainfoin: La Leguminosa Forrajera anti empaste para los sistemas de engorde pastoril; y se mostrar\u00e1n resultados y experiencias del intensificando en sistemas mixto.<\/p>\n<h2><strong>Expo Balcarce 2024<\/strong><\/h2>\n<p>Este a\u00f1o, la Expo Balcarce celebra su 50\u00aa edici\u00f3n, del 25 al 27 de octubre, todos los caminos conducen a la Sociedad Rural de Balcarce. Unidos por una actividad agroganadera sostenible,\u00a0se explorar\u00e1n las \u00faltimas tendencias, tecnolog\u00edas y pr\u00e1cticas comerciales.<\/p>\n<p>Desde conferencias t\u00e9cnicas hasta demostraciones en vivo, la Expo Balcarce 2024 ser\u00e1 el epicentro de la innovaci\u00f3n y el intercambio de conocimientos. La oportunidad perfecta para conectar con colegas, establecer nuevas alianzas comerciales y descubrir oportunidades de crecimiento.<\/p>\n<div id=\"8506-1023194155_wrap\" class=\"embed_cont type_documento\" contenteditable=\"false\">\n<div id=\"8506-1023194155_content\" class=\"embed_content\"><\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del 50 aniversario de la Expo Balcarce, se llevar\u00e1 a cabo las<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25071,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-25070","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25070","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25070"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25070\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25072,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25070\/revisions\/25072"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25070"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}