El debate sobre el impacto ambiental de la ganader\u00eda volvi\u00f3 a ocupar un lugar central en la agenda p\u00fablica tras la presentaci\u00f3n de un proyecto de ley que propone aplicar una tasa a las emisiones de gases de efecto invernadero, con especial foco en los sistemas de engorde a corral.<\/p>\n\n\n\n
La iniciativa \u2014denominada Tasa Ambiental sobre el Metano en Buenos Aires (Tamba)<\/em>\u2014 fue impulsada por la diputada provincial Luc\u00eda Klug, quien argumenta que la producci\u00f3n de metano derivada de la fermentaci\u00f3n ent\u00e9rica y del esti\u00e9rcol bovino es \u201cun problema serio\u201d que el Estado debe abordar con pol\u00edticas espec\u00edficas. Seg\u00fan la legisladora, el proyecto no busca castigar a los productores, sino \u201cinstalar una pol\u00edtica de vanguardia\u201d que incentive la reducci\u00f3n de emisiones bajo el principio de Responsabilidad Extendida del Productor<\/em>.<\/p>\n\n\n\n Klug plantea que los establecimientos deber\u00e1n presentar planes de mitigaci\u00f3n, que podr\u00edan incluir cambios en la alimentaci\u00f3n \u2014privilegiando forrajes por sobre granos\u2014, mejoras en el manejo del esti\u00e9rcol o incluso la reconversi\u00f3n de feedlots en plantas de biog\u00e1s. Adem\u00e1s, aclara que la tasa ser\u00eda proporcional a la escala productiva y no afectar\u00eda de igual modo a peque\u00f1os criadores y grandes establecimientos.<\/p>\n\n\n\n La propuesta gener\u00f3 un rechazo inmediato en la C\u00e1mara Argentina de Feedlot (CAF), que cuestion\u00f3 de manera enf\u00e1tica el diagn\u00f3stico ambiental del proyecto. Para la entidad, la iniciativa \u201cno constituye una medida ambiental seria\u201d y se asemeja m\u00e1s a un mecanismo recaudatorio que a una pol\u00edtica eficaz de mitigaci\u00f3n clim\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n Uno de los puntos centrales de la cr\u00edtica es la supuesta equiparaci\u00f3n entre el metano biog\u00e9nico emitido por los bovinos y las emisiones de origen f\u00f3sil. La CAF remarc\u00f3 que el metano proveniente de los rumiantes forma parte del ciclo natural del carbono y no agrega carbono nuevo a la atm\u00f3sfera, a diferencia del liberado por petr\u00f3leo, gas o carb\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n El sector tambi\u00e9n cuestion\u00f3 la aplicaci\u00f3n de un impuesto uniforme por cantidad de cabezas, al considerar que \u201cno refleja la realidad ambiental de cada sistema productivo\u201d y desconoce conceptos como balance de emisiones, captura de carbono y huella ambiental. Desde la CAF aseguran que, bajo un manejo t\u00e9cnico adecuado, el feedlot puede incluso \u201creducir la huella relativa de la producci\u00f3n de carne\u201d gracias a una mayor eficiencia, optimizaci\u00f3n de las dietas y reutilizaci\u00f3n de efluentes como fertilizante.<\/p>\n\n\n\n Aunque el proyecto se presenta como una pol\u00edtica ambiental, los feedloteros advierten sobre sus posibles efectos productivos y sociales. Se\u00f1alan que un nuevo impuesto elevar\u00eda los costos, afectar\u00eda la competitividad y podr\u00eda trasladarse al consumidor, encareciendo el precio de la carne. Tambi\u00e9n alertan sobre el impacto en el empleo rural y en las econom\u00edas del interior.<\/p>\n\n\n\n A la vez, el sector considera \u201cdesproporcionado\u201d el \u00e9nfasis sobre la ganader\u00eda, cuando existen otras actividades de alto impacto \u2014como el transporte, la industria y la gesti\u00f3n de residuos\u2014 que generan emisiones permanentes y de origen f\u00f3sil.<\/p>\n\n\n\n Mientras la discusi\u00f3n avanza en la Legislatura bonaerense, las posiciones parecen cada vez m\u00e1s distantes. Los defensores del proyecto insisten en la necesidad de regular las emisiones ganaderas y acompa\u00f1ar la transici\u00f3n hacia sistemas m\u00e1s sustentables. En cambio, la industria del feedlot reclama que cualquier pol\u00edtica ambiental debe basarse en evidencia cient\u00edfica, distinguir el origen de las emisiones y considerar la complejidad de los distintos sistemas productivos.<\/p>\n\n\n\n Por ahora, la Tamba se convirti\u00f3 en uno de los debates m\u00e1s sensibles del v\u00ednculo entre ambiente, producci\u00f3n y pol\u00edtica p\u00fablica en una provincia con fuerte tradici\u00f3n ganadera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El debate sobre el impacto ambiental de la ganader\u00eda volvi\u00f3 a ocupar un lugar central<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26876,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-26875","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26875"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26875\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26877,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26875\/revisions\/26877"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26875"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Rechazo del sector feedlotero<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Un debate que trasciende lo ambiental<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Un conflicto en construcci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n