{"id":27126,"date":"2026-02-09T17:21:08","date_gmt":"2026-02-09T20:21:08","guid":{"rendered":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=27126"},"modified":"2026-02-09T17:21:09","modified_gmt":"2026-02-09T20:21:09","slug":"enero-record-en-exportaciones-el-campo-respondio-y-el-sur-bonaerense-fue-clave","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=27126","title":{"rendered":"Enero r\u00e9cord en exportaciones: el campo respondi\u00f3 y el sur bonaerense fue clave"},"content":{"rendered":"\n

El arranque de 2026 dej\u00f3 un dato imposible de ignorar: las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) con fecha de embarque en enero alcanzaron 10.065.011 toneladas<\/strong>, el mayor volumen mensual de registraciones de exportaciones de los \u00faltimos a\u00f1os. Un n\u00famero que no solo marca un r\u00e9cord estad\u00edstico, sino que env\u00eda un mensaje claro sobre la capacidad de respuesta del sector agroindustrial argentino cuando las condiciones productivas acompa\u00f1an.<\/p>\n\n\n\n

Los datos surgen de un informe de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca<\/strong>, elaborado a partir de registros procesados por la Subsecretar\u00eda de Mercados Agroalimentarios e Inserci\u00f3n Internacional.<\/p>\n\n\n\n

En t\u00e9rminos comparativos, el salto es contundente: 47% m\u00e1s que enero de 2025<\/strong> y 112% por encima de enero de 2024<\/strong>, adem\u00e1s de superar el r\u00e9cord previo de enero de 2022. Pero m\u00e1s all\u00e1 de los porcentajes, el trasfondo productivo explica el fen\u00f3meno.<\/p>\n\n\n\n

El peso de la cosecha fina y el aporte regional<\/h3>\n\n\n\n

El motor principal de este resultado fue la cosecha fina<\/strong>, con un trigo que alcanz\u00f3 vol\u00famenes hist\u00f3ricos y una cebada que consolid\u00f3 su lugar en el esquema exportador. El complejo trigo sum\u00f3 m\u00e1s de 4 millones de toneladas<\/strong>, mientras que la cebada roz\u00f3 el mill\u00f3n de toneladas<\/strong>, ambos r\u00e9cords para un mes de enero.<\/p>\n\n\n\n

En ese desempe\u00f1o tuvo un rol central el sur de la provincia de Buenos Aires<\/strong>, donde se concentran algunas de las mejores condiciones agroecol\u00f3gicas para estos cultivos. Zonas como el sudeste bonaerense, con fuerte presencia triguera y cebadera, aportaron rindes elevados y calidad comercial, permitiendo abastecer sin sobresaltos la demanda externa en el inicio del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Para muchos productores de la regi\u00f3n, este escenario funcion\u00f3 adem\u00e1s como un alivio financiero<\/strong>, tras campa\u00f1as atravesadas por sequ\u00edas, volatilidad de precios y m\u00e1rgenes ajustados. La posibilidad de colocar mercader\u00eda con fluidez en los mercados externos gener\u00f3 movimiento comercial, log\u00edstica y actividad portuaria, con impacto directo en las econom\u00edas locales.<\/p>\n\n\n\n

Se\u00f1ales al mercado y a la pol\u00edtica<\/h3>\n\n\n\n

El r\u00e9cord de DJVE no solo refleja una buena campa\u00f1a agr\u00edcola. Tambi\u00e9n deja una se\u00f1al pol\u00edtica y econ\u00f3mica: cuando hay producci\u00f3n y previsibilidad, el sector responde r\u00e1pido<\/strong>. La agroindustria volvi\u00f3 a mostrar su capacidad para generar divisas en un contexto donde el pa\u00eds las necesita de manera urgente.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, el desaf\u00edo sigue siendo transformar estos picos excepcionales en una tendencia sostenida<\/strong>, que combine inversi\u00f3n, estabilidad normativa y reglas claras. De lo contrario, los r\u00e9cords seguir\u00e1n dependiendo m\u00e1s del clima que de una estrategia de largo plazo.<\/p>\n\n\n\n

Por ahora, enero dej\u00f3 una foto potente: el campo empuj\u00f3, los puertos se movieron y el sur bonaerense volvi\u00f3 a ser protagonista<\/strong>. La pregunta es si este impulso encontrar\u00e1 un marco que le permita sostenerse m\u00e1s all\u00e1 de una cosecha excepcional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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