{"id":27192,"date":"2026-03-07T10:30:00","date_gmt":"2026-03-07T13:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=27192"},"modified":"2026-03-07T10:30:01","modified_gmt":"2026-03-07T13:30:01","slug":"informe-semanal-mercado-agroganadero-de-canuelas-magperiodo-del-3-al-6-de-marzo-de-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=27192","title":{"rendered":"INFORME SEMANAL \u2013 MERCADO AGROGANADERO DE CA\u00d1UELAS (MAG)Per\u00edodo: del 3 al 6 de marzo de 2026"},"content":{"rendered":"\n

Durante la semana comprendida entre el martes 3 y el viernes 6 de marzo<\/strong>, el Mercado Agroganadero de Ca\u00f1uelas (MAG)<\/strong> registr\u00f3 una actividad sostenida con una oferta importante de hacienda y una plaza que se mantuvo firme para las categor\u00edas de consumo. La demanda, principalmente de frigor\u00edficos y abastecedores, mostr\u00f3 inter\u00e9s por la hacienda liviana y bien terminada, lo que sostuvo los valores en la mayor\u00eda de los renglones.<\/p>\n\n\n\n

En el cierre de la semana, el viernes 6 de marzo<\/strong>, ingresaron 7.238 cabezas<\/strong>, consolidando el volumen comercializado en las jornadas previas.<\/p>\n\n\n\n

Desarrollo de la operatoria semanal<\/h3>\n\n\n\n

El mercado inici\u00f3 la semana con una oferta moderada, que permiti\u00f3 a la demanda trabajar con agilidad en los remates. A medida que avanzaron las jornadas, la entrada de animales aument\u00f3 y los compradores concentraron su inter\u00e9s en novillitos y vaquillonas de consumo<\/strong>, categor\u00edas que contin\u00faan siendo las m\u00e1s buscadas para abastecer el mercado interno.<\/p>\n\n\n\n

Los novillos pesados<\/strong>, destinados en gran medida a exportaci\u00f3n, mantuvieron valores sostenidos aunque con selectividad por calidad y terminaci\u00f3n. En tanto, la vaca<\/strong> mostr\u00f3 cierta variabilidad seg\u00fan el tipo \u2014especial, buena o conserva\u2014, mientras que los toros<\/strong> continuaron con una demanda acotada.<\/p>\n\n\n\n

El \u00edndice general del mercado se mantuvo en niveles firmes, reflejando el buen momento de las categor\u00edas de consumo y la estabilidad en los valores de la hacienda destinada a industria.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Precios orientativos del viernes 6 de marzo por categor\u00edas<\/h1>\n\n\n\n

(valores aproximados para hacienda de buena calidad, $\/kg en pie)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Categor\u00eda<\/th>Precio m\u00ednimo<\/th>Precio m\u00e1ximo<\/th><\/tr><\/thead>
Novillo (pesado)<\/td>$4.400<\/td>$4.800<\/td><\/tr>
Novillito<\/td>$4.200<\/td>$5.200<\/td><\/tr>
Vaquillona<\/td>$3.800<\/td>$4.800<\/td><\/tr>
Vaca buena<\/td>$2.900<\/td>$3.600<\/td><\/tr>
Vaca conserva \/ manufactura<\/td>$2.000<\/td>$2.800<\/td><\/tr>
Toro<\/td>$2.500<\/td>$3.300<\/td><\/tr>
Terneros\/as<\/td>$3.200<\/td>$5.200<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Los valores m\u00e1s destacados de la semana se registraron en novillitos y vaquillonas livianas<\/strong>, donde algunos lotes especiales superaron los $5.000 por kilo vivo<\/strong>, reflejando la fuerte competencia de la demanda por hacienda de consumo.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

\u2714 Conclusi\u00f3n:<\/strong>
La semana cerr\u00f3 en el Mercado Agroganadero de Ca\u00f1uelas con una plaza firme y selectiva<\/strong>, donde las categor\u00edas de consumo continuaron liderando la tendencia alcista. La demanda se mostr\u00f3 activa pese al volumen de ingresos, sosteniendo valores que en algunos casos se acercaron o superaron los $5.000 por kilo vivo<\/strong>, especialmente en hacienda liviana bien terminada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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