El Gobierno nacional oficializ\u00f3 el 30 de abril de 2026 una nueva reglamentaci\u00f3n para la Cuota Hilton y avanz\u00f3 en la implementaci\u00f3n de contingentes de exportaci\u00f3n agroindustrial, mediante las resoluciones 53\/2026 y 50\/2026 de la Secretar\u00eda de Agricultura. La medida impacta de lleno en el negocio de la carne bovina premium con destino a la Uni\u00f3n Europea y el Reino Unido, dos mercados clave para el posicionamiento internacional del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
El esquema ratifica el cupo tradicional de 29.389 toneladas para la Uni\u00f3n Europea y 111 toneladas para el Reino Unido, manteniendo a la Cuota Hilton como uno de los segmentos de mayor valor agregado del agronegocio argentino. La distribuci\u00f3n conservar\u00e1 su l\u00f3gica hist\u00f3rica: hasta el 90% para frigor\u00edficos y hasta el 10% para proyectos conjuntos entre productores y exportadores.<\/p>\n\n\n\n
Entre los cambios centrales, se redefine el criterio de asignaci\u00f3n, que estar\u00e1 basado en el desempe\u00f1o exportador de los \u00faltimos tres a\u00f1os, con mayor peso en el per\u00edodo m\u00e1s reciente. Adem\u00e1s, se refuerzan las exigencias sanitarias y de trazabilidad bajo los est\u00e1ndares del SENASA.<\/p>\n\n\n\n
En paralelo, el Gobierno puso en marcha nuevos cupos en el marco del acuerdo entre el Mercosur y la Uni\u00f3n Europea, que incluyen 9.075 toneladas de carne enfriada y 7.425 toneladas de carne congelada, con incrementos progresivos en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Tambi\u00e9n se incorporan productos como l\u00e1cteos, miel y arroz, ampliando el horizonte exportador.<\/p>\n\n\n\n
La normativa introduce l\u00edmites para evitar la concentraci\u00f3n \u2014con un tope del 15% por empresa\u2014 y establece penalidades m\u00e1s estrictas: quienes no cumplan con al menos el 60% del cupo antes del 1 de febrero perder\u00e1n el volumen asignado. Adem\u00e1s, se proh\u00edbe la transferencia de cuotas entre empresas y se refuerzan los controles mediante sistemas digitales de comercio exterior.<\/p>\n\n\n\n
Con una proyecci\u00f3n de crecimiento que podr\u00eda superar las 50.000 toneladas anuales de carne enfriada y 44.000 de congelada, el nuevo esquema abre oportunidades, pero tambi\u00e9n plantea desaf\u00edos para el sector: sostener la competitividad, la sanidad y la calidad en un mercado global cada vez m\u00e1s exigente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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