{"id":27904,"date":"2026-07-21T16:45:48","date_gmt":"2026-07-21T19:45:48","guid":{"rendered":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=27904"},"modified":"2026-07-21T16:45:49","modified_gmt":"2026-07-21T19:45:49","slug":"ganaderia-cae-la-faena-de-hembras-y-aparecen-senales-de-recuperacion-del-rodeo-bovino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=27904","title":{"rendered":"Ganader\u00eda: cae la faena de hembras y aparecen se\u00f1ales de recuperaci\u00f3n del rodeo bovino"},"content":{"rendered":"\n<p>La ganader\u00eda argentina comienza a mostrar indicios de un cambio de tendencia. El \u00faltimo Informe Econ\u00f3mico Mensual de la C\u00e1mara de la Industria y el Comercio de Carnes (CICCRA) revela que la participaci\u00f3n de hembras en la faena alcanz\u00f3 en junio el nivel m\u00e1s bajo de los \u00faltimos cinco a\u00f1os, un dato que el sector interpreta como el posible inicio de una etapa de retenci\u00f3n de vientres y recomposici\u00f3n del stock ganadero.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el relevamiento, las hembras representaron el <strong>45,3% de la faena total durante junio<\/strong>, un porcentaje 2,6 puntos inferior al registrado en igual mes de 2025 y el m\u00e1s bajo desde junio de 2021. Para los especialistas, este comportamiento se ubica apenas por encima del rango considerado compatible con el mantenimiento del rodeo y constituye una se\u00f1al positiva para el futuro de la producci\u00f3n bovina.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde CICCRA sostienen que los indicadores comienzan a reflejar una transici\u00f3n luego de tres a\u00f1os de intensa liquidaci\u00f3n de existencias. En los \u00faltimos tres meses se observ\u00f3 una reducci\u00f3n sostenida de la participaci\u00f3n de hembras en la faena, alej\u00e1ndose de los elevados niveles registrados entre 2023 y 2025.<\/p>\n\n\n\n<p>El informe tambi\u00e9n destaca que, mientras la faena de machos cay\u00f3 apenas un 0,4% en la comparaci\u00f3n interanual, la de hembras descendi\u00f3 un 10,3%, reflejando una menor salida de vientres del sistema productivo. Dentro de ese grupo, la faena de vaquillonas retrocedi\u00f3 un 9% y explic\u00f3 cerca del 60% de la baja total, mientras que la de vacas disminuy\u00f3 un 9,3%.<\/p>\n\n\n\n<p>A pesar de estas se\u00f1ales favorables, CICCRA aclara que todav\u00eda es prematuro hablar de una recuperaci\u00f3n consolidada. En el acumulado del primer semestre, la participaci\u00f3n de hembras en la faena se mantuvo en el <strong>47,1%<\/strong>, un porcentaje similar al del mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, el comportamiento registrado en junio abre expectativas para el sector. Si la tendencia de retenci\u00f3n de vientres se consolida en los pr\u00f3ximos meses, Argentina podr\u00eda ingresar en una nueva fase de recomposici\u00f3n del rodeo, condici\u00f3n indispensable para aumentar la producci\u00f3n de carne vacuna y fortalecer la oferta en el mediano y largo plazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ganader\u00eda argentina comienza a mostrar indicios de un cambio de tendencia. El \u00faltimo Informe<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27905,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-27904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27904"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27906,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27904\/revisions\/27906"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}