{"id":27907,"date":"2026-07-21T16:55:38","date_gmt":"2026-07-21T19:55:38","guid":{"rendered":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=27907"},"modified":"2026-07-21T16:55:39","modified_gmt":"2026-07-21T19:55:39","slug":"girasol-2026-27-proyectan-una-nueva-expansion-y-el-cultivo-vuelve-a-perfilarse-como-una-de-las-grandes-apuestas-del-campo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/?p=27907","title":{"rendered":"Girasol 2026\/27: proyectan una nueva expansi\u00f3n y el cultivo vuelve a perfilarse como una de las grandes apuestas del campo"},"content":{"rendered":"\n<p>A pocas semanas del inicio de la siembra, el girasol vuelve a posicionarse entre los cultivos con mejores perspectivas para la campa\u00f1a agr\u00edcola 2026\/27. De acuerdo con el relevamiento de precampa\u00f1a de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la superficie implantada podr\u00eda alcanzar las <strong>3 millones de hect\u00e1reas<\/strong>, una cifra que representar\u00eda un incremento del <strong>5,3%<\/strong> respecto del ciclo anterior y un crecimiento del <strong>33,3%<\/strong> en comparaci\u00f3n con el promedio de las \u00faltimas cinco campa\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n<p>El informe refleja un escenario alentador para la oleaginosa, impulsado por una combinaci\u00f3n de buenas perspectivas productivas, un mercado internacional firme y una mejora en la rentabilidad esperada. Sin embargo, advierte que el resultado final estar\u00e1 condicionado por la evoluci\u00f3n del clima durante la ventana de siembra y por el contexto econ\u00f3mico que enfrenten los productores.<\/p>\n\n\n\n<p>Las mayores expectativas de crecimiento se concentran en el <strong>NEA<\/strong>, el <strong>sudoeste y sudeste de la provincia de Buenos Aires<\/strong> y <strong>La Pampa<\/strong>, donde las reservas de humedad y los buenos resultados obtenidos en la campa\u00f1a pasada fortalecen la intenci\u00f3n de siembra. En estas regiones, adem\u00e1s, muchos productores consideran al girasol como una alternativa segura frente a otros cultivos.<\/p>\n\n\n\n<p>En cambio, en parte de la regi\u00f3n central del pa\u00eds el panorama es diferente. All\u00ed, la mejora en la disponibilidad de agua favorece al ma\u00edz, que podr\u00eda captar parte de la superficie inicialmente prevista para girasol. No obstante, factores sanitarios, como la presi\u00f3n de la chicharrita sobre el cereal, podr\u00edan modificar las decisiones finales de los productores.<\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los principales interrogantes para la campa\u00f1a ser\u00e1 el comportamiento del clima. Los pron\u00f3sticos indican la consolidaci\u00f3n de un evento <strong>El Ni\u00f1o<\/strong> de fuerte intensidad durante la primavera y el verano, con lluvias superiores a las normales en buena parte de la regi\u00f3n agr\u00edcola. Si bien esa situaci\u00f3n favorecer\u00eda la disponibilidad de agua, tambi\u00e9n podr\u00eda generar excesos h\u00eddricos, anegamientos, dificultades para la implantaci\u00f3n y una mayor presi\u00f3n de enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p>En el plano comercial, las se\u00f1ales tambi\u00e9n son positivas. La sostenida demanda mundial de aceites vegetales mantiene precios atractivos y el aceite de girasol argentino cotiza actualmente alrededor de <strong>US$ 1.314 por tonelada FOB<\/strong>, un valor superior al registrado un a\u00f1o atr\u00e1s. Adem\u00e1s, las proyecciones internacionales indican que el consumo continuar\u00e1 creciendo, con India y China como protagonistas de la demanda.<\/p>\n\n\n\n<p>Si bien los costos de producci\u00f3n aumentaron por el encarecimiento de fertilizantes, combustibles y algunos insumos, la mejora en el precio esperado del cultivo permite proyectar m\u00e1rgenes econ\u00f3micos m\u00e1s favorables que los de la campa\u00f1a pasada. A ello se suma que el girasol requiere una inversi\u00f3n menor que otros cultivos extensivos, lo que fortalece su competitividad.<\/p>\n\n\n\n<p>Con este panorama, el girasol se encamina a protagonizar otra campa\u00f1a de fuerte crecimiento en la Argentina. El desaf\u00edo ser\u00e1 que las condiciones clim\u00e1ticas acompa\u00f1en durante la siembra y que el escenario econ\u00f3mico mantenga los incentivos necesarios para que la intenci\u00f3n de los productores se transforme en una nueva expansi\u00f3n del \u00e1rea sembrada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pocas semanas del inicio de la siembra, el girasol vuelve a posicionarse entre los<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27908,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-27907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27907"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27907\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27909,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27907\/revisions\/27909"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27908"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informeagropecuario.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}